Puni Nova 43% 0,7l

Kód: A4433
Neohodnoceno
2 127 Kč
Skladem (1 ks)
PUNI Nova je novým a čistým vyjádřením inovativního přístupu k výrobě whisky, zrála v sudech z amerického a evropského bílého dubu více než tři roky.

Detailní informace

Garance doručení
nepoškozeného zboží
Přes 3000 výdejních míst
po celé ČR
Doručení do druhého dne
na jakékoliv místo

Detailní popis produktu

PUNI Nova je novým a čistým vyjádřením inovativního přístupu k výrobě whisky, zrála v sudech z amerického a evropského bílého dubu více než tři roky.
NOVA zraje tři roky v sudech Ex-Bourbon z USA a velmi krátce končí v nových evropských dubových sudech. Má velmi jarní povahu s propracovanými vůněmi vanilky, hrušky, citrusů a zajímavým projevem v kořenitosti dubu.

Destilérku PUNI založil Albrecht Ebensperger v údolí Vinschgau, „vysočina Itálie" v roce 2010. Název lihovaru je podle řeky Puni, která údolím protéká. Stejně jako skotské lihovary, které mají velmi často gaelská jména, tak i PUNI je starodávným názvem,
který hluboce zakořenil lihovar v místní historii. Pěstování obilí má v údolí Vinschgau dlouhou tradici, převážně žito, a PUNI používá ve svém mashbillu (počáteční obilná směs, ze které se získá roztok zkvasitelných cukrů) pouze místně pěstované žito.
V PUNI používají tři druhy sladových obilovin; ječmen který tvoří sladový, kořeněný základ. Pšenici ta dodává jemnou sladkost a žito dodává tělu a hloubku.
Lihovar sídlí uprostřed Alp v pěkně funky 13metrové kostce z červených cihel. Byla inspirována tradičním stylem starých, vzduchem propustných cihlových zdí venkovské stodoly, zbarvených jemnými zemitými tóny, sportovními tradicemi i moderností.
Na jaře roku 2012 se konečně začalo s výrobou, po více než dvou letech výstavby. O něco více než tři roky poté, v říjnu 2015, se narodila první italská sladová whisky! PUNI neradi komplikují věci, což dokazují i jejich elegantní lahve a balení.

Doplňkové parametry

Kategorie: Zbytek světa
Hmotnost: 2 kg
EAN: 4260351650132
Procento alkoholu: 43.00
V balení: 6
PACKAGE: 1

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola